Text

Untung Berlipat dari Budi Daya : Jamur Tiramjamur Konsumsi Peningkatan Kekebalan Tubuh

---

Buku yang berjudul Untung Berlipat dari Budi Daya : Jamur Tiramjamur Konsumsi Peningkatan Kekebalan Tubuh ini menjelaskan tentang teknologi proses jamur tiram dari hulu sampai ke hilir, dengan pembahasan nutrisi, khasiat dan mafaat jamur tiram, kandungan B-glukan pada jamur tiram sebagi imunomodulator, pembuatan biak mumi, bibit induk dan bibit produksi, cara budidaya, rekayasa pertumbuhan, hama dan penyakit, pemanenan, dan pengolahan jamur tiram. Buku ini juga membahas manfaat dari jamur itu sendiri, yaitu sebagai bahan makanan, banyak mengandung nutrisi dan vitamin penting, seperti tiamin (vitamin B-1) ribovlafin (vitamin B-2) Niasin, biotin. dan juga polisakarida dan ikatan protein tertentu , dapat meningkatkan kesehatan manusia, antara lain antikolesterol, antihipertensi, antikanker,, meningkatkan stamima dan kebugaran tubuh.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

631.5 NET u

Penerbit

Yogyakarta : Lili Publisher., 2022

Deskripsi Fisik

vii, 168 hlm.; 23 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-623-7267-82-9

Klasifikasi

631.5

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cet.1

Subjek

Budi daya, Jamur

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Netty Widyastuti

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar